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冒险岛私服-最适合夏日的家常菜,解馋又快手!

海外新闻 时间: 浏览:186 次

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【凉拌棒棒鸡丝】                                                                               

用料:鸡腿2只、青瓜丝适量、熟花生米适量、熟白芝麻适量、生抽1勺、盐适量、香醋1勺、芝麻酱2勺、蒜泥适量、白糖适量、芝麻油适量、辣椒油2勺、姜片几片、芝麻酱2勺、花椒粉适量;                                      

做法                 &冒险岛私服-最适合夏日的家常菜,解馋又快手!nbsp;                                                                                  

1.准备好食材;准备好酱料;鸡腿放入锅,注入清水加姜片煮熟;

2.捞起煮熟的鸡腿参加凉水过凉后,去骨,用棒槌捶松肉再手撕成丝。

3.一勺酱油;一点盐;一勺香醋;两勺芝麻酱;                                      

4.参加剁好的蒜头米、白糖、芝麻油、辣椒油,拌和均匀。                

5.青瓜丝垫底,放入手撕好的鸡肉。淋上调好的酱料;拌均匀。完结!

小贴士:最终放上了熟花生米跟熟白芝麻添加香味。这点忘记在过程中提到了               &nb萧潜sp;                                                                                    

【红油金针菇】

用料

用料:金针菇、盐、糖、麻椒油、红油;

做法

1.金针菇撕小条洗净,洗完用手把金针菇悉数拨到盆边用力挤一下水;

2.蒸锅烧开,把裹了保鲜膜的金针菇放入,大火五分钟即可;

3.裹保鲜膜上锅蒸得优点便是保留了金针菇的美味,口感吃起来也比焯过水的好许多,不会那么水,也省去了过凉水再控水的这些过程;

4.提前准备的红油,红油在上面有链接我们点开看一下,此方是我觉得做过的红油中最香最好吃的,并且色彩也很美观的,不过这次为了做红油金针菇,炸红油没放剩余的调料,就单纯的辣椒面和油这两种,大料桂皮这些都没放;放了的话感觉滋味就变了,由于外面的金针菇究竟只要辣和麻,吃不出剩余的调料味来;

5.金针菇放入适量盐、少数糖冒险岛私服-最适合夏日的家常菜,解馋又快手!,再放入红油,红油炸好静置一会,等候辣椒面沉底,拿勺子只取上面的红油浇在金针菇上,我浇了七汤匙的红油算得上中辣,这个真的得依据自己口味或许红油的辣度来决议放多放少;谨记!!!

6.然后再浇入麻椒油或许藤椒油,这两种椒油都够麻;我们依据自己口味自行挑选吧!

7.调料都放齐,然后带一次性手套多抓捏几下拌匀;直接吃或许冰箱冷藏都能够!

【腐乳红烧肉】

用料:五花肉、葱、姜片、腐乳、冰糖、生抽、料酒;

做法

1.五花肉洗净切块备用;

2.取一块腐乳和少数腐乳汁搅碎和匀;

3.锅里放水,把五花肉焯水,后冲净浮沫备用;

4.热锅放油,油热后下冰糖,炒出糖色。放入五花肉,翻匀;

5.倒入搅散的腐乳汁,加适量生抽。参加葱姜片、料酒,炒匀;

6.参加没过肉面的开水,大火烧开后,盖盖转小火焖煮至肉熟烂到你喜爱的程度后,大火收汁,撒上葱花装修即可;

【茄汁虾丸】

用料:虾丸100g、番茄酱两大勺、香菇3朵、芹菜50g、胡萝卜50g、生抽一勺、白糖一勺、葱段、姜片、水淀粉、盐、鸡精、酱油1汤匙、醋2茶匙、糖3汤匙;

做法

1.冒险岛私服-最适合夏日的家常菜,解馋又快手!虾丸冻结,一切蔬菜洗净切小丁。锅中放油烧热,下葱段姜片爆香捞出丢掉;

2.下虾丸,加一勺生抽同爆炒至有香味;

3.加小半碗水大火煮开,转小火焖煮三分钟,至虾丸彻底胀大,全熟后连汤盛出;

4.锅子洗净擦干,倒少数油烧热,倒入蔬菜丁大火快抄顷刻;

5.倒入煮好的虾丸(连汤汁),加两大勺番茄酱、一勺白糖、少数盐和鸡精翻炒均匀;

6.倒入准备好的水淀粉,煮开转小火煨一瞬间,汤汁浓稠,每颗丸子上都裹上茄汁就能够出锅冒险岛私服-最适合夏日的家常菜,解馋又快手!;

【酱汁淮山】

用料:淮山一截、五花肉一小段;

做法

1.五花肉切片;淮山切冒险岛私服-最适合夏日的家常菜,解馋又快手!段;淮山潮水。

2.焯水的一起准备好一点辣椒和大蒜仔;

3.五花肉炸香,炸至金黄。看个人口感。

4.先放大蒜子爆香,淮山入锅,速度翻炒;

5.中心放盐,蚝油,酱油。最终放点水,起锅;